Whipped geitenkaas met crispy chili olie - 3840x2160px
#bettinerezepte

Geschlagener Ziegenkäse mit knusprigem Chili-Öl

Mit nur 3 Zutaten können Sie diesen cremigen Ziegenkäse-Dip herstellen! Die feinen Honignoten des Ziegenkäses sind perfekt mit dem würzigen Geschmack des Chili-Öls abgestimmt, wodurch ein köstliches Zusammenspiel der Aromen entsteht. Dieser Dip ist ideal, um ihn bei einem Drink zu servieren.

  • Ziegenfrischkäse
  • Beilagen
  • Käseplatte
  • Frühling
  • Herbst
  • Ostern
  • Sommer
Gesamtzeit 5 Minuten

Zutaten

für 4 Personen
250 g Bettine Ziegenkäse mit Honig
1 Zitone
2 EL knuspriges Chili-Öl
Stabmixer mit Zerkleinerer

Zubereitung

    1. Die Zitrone abreiben und die Frucht auspressen. Den Ziegenkäse mit der Zitronenschale und dem Saft im Zerkleinerer des Stabmixers zu einem cremigen Dip verarbeiten.
    2. Den Ziegenkäse-Dip auf eine hübsche Schale verteilen. Mit dem knusprigen Chili-Öl garnieren.

Tipp: mit Brot und Suppengemüse servieren

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Bettine Honing 125 gram
Bettine Ziegenkäse Honig 125g

Bettine Ziegenkäse mit Honig wird aus 100% frischer Ziegenmilch hergestellt. Der Honig wird unter den Ziegenkäse gemischt, wodurch der Käse einen angenehm süßen Geschmack erhält. Probieren Sie den handwerklichen Geschmack auf einem Sandwich, in einem Salat oder gemütlich zu einem Getränk. Bettine Ziegenkäse mit Honig hat beim internationalen Käsewettbewerb in Nantwich sowohl eine Gold- als auch eine Silberauszeichnung gewonnen. Der Ziegenfrischkäse mit Honig in sieben praktischen, vorgeschnittenen Scheiben.

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