Geniet van de rijke smaak van gerijpte geitenkaas
Bettine Blanc is ambachtelijk bereid van verse, gepasteuriseerde geitenmelk. De rollen geitenkaas worden zorgvuldig beneveld met een witschimmelcultuur die zorgt voor een mooie, hagelwitte korst.
Dit product past uitstekend bij verschillende gerechten, op een kaasplankje of in combinatie met een stukje stokbrood. Bij de groothandels zijn de volledige kilorollen geitenkaas verkrijgbaar. In de supermarkten worden deze rollen veelal gebruikt op de versafdeling, waar de rollen geitenkaas in plakken worden gesneden.
Gepasteuriseerde geitenmelk, witschimmel, zout, zuursel, microbieel stremsel.
Bettine Blanc is geschikt voor vegetariërs.
Energiewaarde | 1166 kJ (281 kcal) |
Vet | 23.4g |
waarvan verzadigde vetzuren | 16.6g |
Koolhydraten | 1.6g |
waarvan suikers | 1.6g |
Eiwit | 15.4g |
Zout | 1.2g |
Nettohoeveelheid
1kg